Coisas de Mulher

Pilotando o Fogão

O Pilotando o Fogão de hoje é especial, pois compartilharei uma receita m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-a da minha sogra-mãe.

Isso mesmo sogra-mãe, pois já é de conhecimento de alguns que não tenho mais minha queria e amada mãezinha há mais de 10 anos. Fazem 6 anos que ganhei uma nova mãe, que me cuida, que me adotou como filha, que me ama, que ora por mim, que compartilha comigo todos os momentos, a qual sou grata eternamente por sua existência e zelo. Te amo Mãe, afinal é assim que eu a chamo. Algumas pessoas até confundem o fato de eu e meu marido chamarmos ela de mãe..kk

Sogra - Ivone e Sogro - Delmiro

Mas vamos a receita né? A Mãe faz um bolo de banana incrível que meu marido ama e onde ela vai e faz esse bolo ele vira sucesso.

Receita - Bolo de Banana da Mãe

Ingredientes:

• 1 1/2 xícara de maizena;
• 1 1/2 xícara de trigo;
• 2 xícaras de açúcar;
• 1 xícara de margarina;
• 1 dúzia de bana da terra bem madurinha;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 3 ovos;
• 1 xícara de leite;
• 1/2 xícara de uva passas.

Modo de preparo:

misture a maizena, trigo, açúcar, margarina e o fermento - reserve

com 3 ou 4 colheres de sopa de açúcar derreta-o diretamente na forma; corte algumas bananas em rodelinhas (quantidade suficiente para quase forrar a forma); com uma colher polvilhe a misturinha que deixamos reservada sobre as bananas

corte o restante das bananas de compridinho, vá arrumando elas por cima da misturinha; faça camadas de banana x misturinha, banana x misturinha, até as bananas acabarem

na última camada de bananas coloque a uva passas e cubra com a misturinha

terminando as bananas e a misturinha, em um recipiente bata os ovos com o leite; com a ajuda de uma colher despeje devagar sobre a forma

prontinho só levar ao fogo

Ai gente desculpe, mas o bolo estava tão incrível que não deu tempo de tirar foto, ele sumiu antes que pudéssemos fotografá-lo...kkk. Sabe aquela melequinha do açúcar derretido misturado com a banana assada, junto com a farofa que a misturinha forma. Hummmmm, não tem como sobrar mesmo.

Faça em casa e ganhe elogios sem parar. Ah, não esqueça de me chamar!..kk

Um super beijo e até a próxima receita.